Quittons la Bruffière et continuons notre voyage « Sur les routes de France ». Arrêtons-nous dans l’est de la France pour découvrir comment on y fête Noël. Au travers de deux albums La visite de saint Nicolas et du Hans et La légende de saint Nicolas, nous avons pu voir que là-bas, les gens attachent beaucoup d’importance à la venue de saint Nicolas et du Hans (père fouettard) le 6 décembre. Nous avons appris que saint Nicolas, vêtu en rouge ou en violet et muni de sa crosse et de sa mitre, récompense les enfants sages en leur donnant des bonbons et que le Hans punit les enfants qui n’ont pas été sages.
A Noël, une autre tradition de cette région est de cuisiner des biscuits, du pain d’épices… Nous aussi, nous avons préparé des biscuits. Nous avons suivi la recette avec attention.